Вегетарианством сейчас «болеют» многие. Однако, несмотря на видимые преимущества этого режима питания, недостатков у него не меньше. Здоровье
За: вегетарианство полезно для здоровья
Ученые доказали, что приверженцы вегетарианства редко страдают ожирением и повышенным уровнем холестерина. Помимо этого по сравнению с любителями мяса вегетарианцы могут похвастаться лучшим здоровьем и большей продолжительностью жизни.
Кстати, до конца не ясно, действительно ли своим долголетием вегетарианцы обязаны особенностям питания. Вполне возможно, влияние оказывает и тот факт, что среди «травоядных» меньше курильщиков и больше состоятельных людей.
Против: вегетарианцы обделены витаминами и микроэлементами
Противники вегетарианства утверждают, что люди, которые не едят мяса, испытывают нехватку цинка, железа, витамина B12, белка, йода и кальция.
Словацкий исследовательский институт питания выявил, что у детей родителей-вегетарианцев, действительно, наблюдается нехватка белка, а уровень железа в крови ниже нормы. Физиология
За: человек не приспособлен для мясной пищи
Существует мнение, что пищеварительная система человека не приспособлена для переваривания мяса. Например, Аллен Карр (прославившийся методикой «Как бросить курить») утверждает, что «мясо для человека — суррогат, не имеющий необходимой питательной ценности». Наш кишечник слишком длинный, а мясо быстро разлагается. Поэтому за свою «долгую жизнь» в человеческом организме оно становится ядом.
Против: есть мясо – это естественно
Противники вегетарианства, опираясь на находки палеонтологов, утверждают, что «хищничество» у нас в крови. Ученые каталонского университета Ровира и Виргилии обнаружили останки древнейшего европейца. Возраст находки оценивается в более миллиона лет. Найденное рядом простейшее оружие и кости животных указывали на то, что наш предок питался мясом диких животных. Умственные способности
За: приверженцы вегетарианства умны и образованы
Считается, что вегетарианцами становятся наиболее образованные и социально ответственные люди. Так ученые британского Университета Саутгемптона провели многолетнее исследование. В результате они пришли к выводу, что дети с высоким уровнем IQ, вырастая, чаще становятся вегетарианцами.
Против: вегетарианцы «заторможенные» люди
Известно, что вегетарианцы заменяют мясо соевыми продуктами. Однако специалисты Оксфордского университета обнаружили, что этот продукт питания – источник незаменимых аминокислот для вегетарианцев — плохо влияет на память. У тех, кто регулярно балуется соевым сыром Тофу активность мозга ниже на 20%. Этика
За: убивать животных – жестоко
Вегетарианцы считают, что есть мясо других живых существ – жестоко и неэтично. Особенно, когда в этом нет жизненной необходимости. Действительно, некоторые становятся «травоядными» именно по этой причине. Даже отдавая себе отчет в возможных проблемах со здоровьем, люди делают осознанный выбор в пользу вегетарианства после того, как «посмотрели в глаза» животным на бойне.
Против: жестоко заставлять человека менять пищевые привычки
Вегетарианство – роскошь, которую могут позволить себе лишь жители южных стран. «Экспортировать» этот образ жизни в регионы, где животная пища – основной источник энергии негуманно. Кстати, и сами вегетарианцы утверждают: чтобы диета не была во вред, нельзя просто отказаться от мяса. Для правильного питания, прежде всего, необходимо трезво оценить и состояние своего здоровья, и финансовые возможности. Во-первых, быть вегетарианцем в стране, где зима в три раза длиннее лета – довольно дорого. Во-вторых, резкий отказ от привычной пищи может нанести вред здоровью. Экономика
За: вегетарианство экономически выгодно
В штате Нью-Йорк ученые университета Корнелла провели исследование. Оказалось, что, если бы, все жители этого штата стали «травоядными», то сельское хозяйство могло бы прокормить в два раза больше нью-йоркцев.
Против: вегетарианство экономически невыгодно
Газета Washington ProFile высказала мнения, что все не совсем так. Так как для производства овощей, фруктов и зерновых культур нужны хорошие земли. В то время для того, чтобы производить молоко и мясо качество почвы не так важно.
Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.
Статья и выкладки бредовые. Я вегетарианец в течении 10 лет, точнее я не употребляю никаких животных продуктов (включая молоко), сою тоже не ем. Мне пофигу кто убивает или не убивает животных, для меня этот отказ был необходимым, что бы вылечить болезнь и тупо не умереть. Так вот. Все эти нормы по уровню железа , белка и прочих вещей берут у мясоедов, нам пофигу на эти нормы, если при этом мы полны сил и энергии:) живу я в сибири и трачу на еду гораздо меньше, чем люди, которые кушают мясо, да и ем значительно меньше. Мне не надо покупать кетчупы, майонезы и прочие приправы, которые в больших количествах едят обычно питающиеся люди, а это довольно дорого. Мне не надо покупать хлеб, молоко, кефирчики, масло, маргарины и прочие вещи, без которых.... ну дык, надо скушать много жаренного мяса с картошкой, а потом запить это дело обезжиренным йогуртом, что бы желудок не болел, да еще и таблетку закинуть вдогонку? я не трачусь на лекарства, ибо уже лет 6 не обращался к врачу, у меня даже насморка не бывает в разгар эпидемий гриппа. Короче у меня на еду выходит 3000 рублей в месяц, если не шикую и не покупаю ананасы:) Единственный минус такой диеты - на туалетную бумагу тратиться приходится раза в 2 больше, так как нет запоров. коротко по порядку вопросов: 1. мне вегетарианство полезно, кому то, кто не хочет так питаться - не полезно, обобщать людей нельзя. Это дело решение должен принимать каждый для себя самостоятельно. 2. про микроэлементы я уже писал выше, у меня заниженный холестерин, уровень железа больше, чем был на мясоедении и ушло малокровие. 3. человек может приспособиться хоть к чему, хоть гвозди жрать. Мы же не животные, что бы решать по приспособляемости, захотел не есть мясо - приспособился к этому, захотел есть - ешь, вот только баранов на улице резать повсеместно не надо:) 4. я не стал заторможенным (может потому, что сою не ем?), но стал гораздо спокойнее и больше не кидаюсь с битой по поводу и без повода. Может это и есть заторможенность? 5. как я уже говорил, даже в Сибири сейчас это экономически выгодно, но где нить на Камчатке - явно не выгодно. Если уж живешь на крайнем севере, то там лучше сыроедение - рыбу и мясо оленя есть сырым (вяленое, соленое), энергии гораздо больше, чем от варенки и усваивается лучше, чем этот динатурированный белок.
1 rmich "...1. мне вегетарианство полезно, кому то, кто не хочет так питаться - не полезно, обобщать людей нельзя. Это дело решение должен принимать каждый для себя самостоятельно. ..."
, всё... это единственное, что ты должен был написать... . А раз стал дальше калякать и зарегился недавно, то доверия к твоим словам, как к бычку в пепельнице...
Ооо, дата регистрации на сайте влияет на уровень доверия словам? Здорово, не знал. Надо будет зарегистрировать здесь соседа трехлетнего, когда научится писать и читать, станет здесь прям гуру Благодарю, что хоть прочитал мои много буков:)
Я ел мясо, потом год был веганом и опять стал есть мясо. Мне опыт веганства понравился с одной стороны, но с другой нет. На духовное развитие это не влияет. Мышца спадет от веганства и нужно будет тратить много денег, чтобы заменить мясо для тех кто занимается спортом. Не заниматся спортом вредно для здоровья это факт. Мясо лучше есть домашнее. Употребляя мясо и растительную пищу люди вырабатывают способы нитрализации ядов . Если бы человеку не свойственно было есть мясо, то он бы умер от него. Наше днк и рнк поглащает все что ее окружает. Любой человек и живое существо вампирит. Это процесс жизни и эволюции всех живых существ. Не есть ничего кроме солнечной радиации могут только существа высокой космической эволюции-боги.
Ворон, к сожалению твой опыт не значащий. Дело в том, что все надо делать с умом и правильно, если хочется отказаться от мяса, то переходить надо постепенно. Организм привык получать нужное с одних продуктов и когда ты прекратил есть мясо, а стал есть что то другое, организму нужно перестраиваться и в результате истощение, потеря массы и все такое. Бывают даже печальные случаи. А вот если переходить правильно (в течении года постепенно снижая дозу мяса и увеличивая дозу овощей и фруктов) - то наоборот - одни плюсы. Главный минус - силы на рывке меньше, плюс - выносливости значительно больше. Человек, который ест мясо сначала выдает гораздо больше мощи, но сдувается в первые 5 минут. Это подтверждает опыт спортсменов сыроедов и мой личный в быту. т.е. если ты хочешь штангу тягать - то без мяса сложно, а если хочется бегать или плавать - то легко можно увеличить дистанцию раза в 4. Мышцы накачать без мяса и химии можно (есть технологии), но сложнее, а сделать красивое сухое тело без лишнего жира - легче. и т.д. смотря какие задачи. НО! полный переход занимает 7 лет, так как именно за это время меняются все клетки тела, каждые 7 лет, у нас другое тело. Все сроки типа год-два ни о чем, наоборот, идет активная замена тканей и делать выводы ой как рано. НО, ты прав, если мясо есть, то только свое или из проверенных источников, ибо сам уехал жить в деревню и вижу, что творится с мясом. Заболела корова опасной болезнью, ее сдают мяснику перекупщику за полцены, тот держит ее еще 3 месяца на стероидах, платит бутылку знакомому ветврачу, тот берет 10 проб с одной здоровой коровы, а пишет их на всех больных и вперед - "качественное" мяско поехало на рынок в город. В наше время мясо опасно и вредно не потому, что оно мясо или погибают бедные животные, а тем, что в этом мясе. Да, я знаю, что много химии и в овощах, НО. во первых сильно химические овощи и не сезонные пустые тепличные овощи веган есть не будет, а не очень много химии выходят из организма намного проще, чем болезни, стероиды и антибиотики, которыми обрабатывают животных. Антибиотики вообще такая фигня, ведь всякие вирусы и прочая дрянь привыкает к антибиотикам и в результате потом, если подхватил чего - вылечить это гораздо сложнее.
Не ем мясо лет 27 . Рост 190 вес 85-90. 60 лет. Мед. карты нет. Недостаток для людей только один. Необходимо свою эмоциональную природу привести в порядок. т.е минимум отрицательных эмоций.