Понедельник, 23.05.2022, 14:54
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Контакты
ФОРУМ  ПЛАНЕТА ТАЙН  НОВАЯ ПЛАНЕТА   ИЗ ЖИЗНИ.РУ   ПРАВИЛА САЙТА   ГЛАВНАЯ

ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ НАШЕЙ ПЛАНЕТЫ
Форма входа
Логин:
Пароль:




Архив всех новостей

Загрузка...
Статистика сайта
Сейчас на сайте: 2
Пользователей: 2
Сейчас комментируют: 0

Яндекс цитирования








Читайте и смотрите:


МОНИТОРИНГ
  • Солнце и магнитосфера
  • Все катаклизмы
  • Наблюдение за вулканом Йеллоустоун
  • Магнитные бури он-лайн



  • ВСЕ НОВОСТИ СЕГОДНЯ
    Материалов за текущий период нет.

    В мире [6358]В России [2224]История,археология [4156]Гипотезы,версии,теории [7522]
    Прогнозы ученых,исследования [954]Предсказания и пророчества [711]Наука и технологии [1984]Солнце,магнитные бури [1424]
    Человек,здоровье,психология [6347]НЛО,уфология [1847]Астрономия и космос [2801]Общество [4406]
    Непознанное [5641]Природные аномалии [1119]Стихийные бедствия [5457]Погода,рекорды температур [1087]
    Мир вокруг нас.Это интересно! [7325]Конфликты,теракты,войны [3047]Происшествия,чп,аварии [1243]Животные и растения [3585]
    Экология,изменение климата [1101]Безумный мир [575]Худ.фильмы [240]Док. фильмы и видео [8504]

    Главная » 2014 » Октябрь » 8 » 8 октября. День в народном календаре. Сергиев день. Сергей Капустник. | ИНСТРУКЦИИ ПО ДОБАВЛЕНИЮ МАТЕРИАЛА | ДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ
    19:32
    8 октября. День в народном календаре. Сергиев день. Сергей Капустник.



    Именины сегодня празднуют Александр, Герман, Евгений, Евфросиния, Максим, Николай, Павел, Прохор, Роман, Сергей, Федор

    Народные поверья и обычаи:
    Этот день был одним из завершающих в череде капустников – на Сергия на Руси повсеместно квасили капусту. Такой способ считался наилучшим для сохранения этого полезного овоща почти на весь год. Способов квашения капусты было множество, в каждой местности свой, но объединяло их одно – традиция квасить овощи в деревянных бочках. Перед квашением бочки обрабатывались: мылись, натирались изнутри чесноком и окуривались чабрецом. Это делалось для дезинфекции, чтобы овощи, находящиеся в бочках, не прокисли и не заплесневели. Иногда для этого же бочки запаривались с можжевеловыми ветками, или же с вениками из степной полыни.

    Традиционно капусту заготавливали всей семьей – дети и старики чистили овощи, мужчины и женщины рубили их специальными ножами-сечками и закладывали в бочки. Капусту квасили с морковью, с яблоками, лесными кислыми ягодами – клюквой и брусникой.
    После окончания процесса заготовки капусты хозяйки выпекали традиционные хлеба на капустном листе. Для этого ставилось ржаное тесто, а когда оно подходило, из теста формировалась лепешка и выкладывалась на «серый» капустный лист – большой лист, покрывавший кочан снаружи. Тесто на лист выкладывали с особой молитвой о сохранности припасов, о достатке в доме и благополучной зимовке. После молитвы лист капусты вместе с лепешкой помещались в натопленную печь.

    Кроме хлеба, в этот день хозяйки баловали своих домочадцев пирогами с капустной начинкой, причем готовили ее по разному: кто-то просто выкладывала сырую подсоленную нашинкованную капусту на тесто, а кто-то сначала томил капусту в молоке, потом добавлял к ней мелко нарубленные вареные яйца и обжаренный лук.
    Народные приметы:
    Если на Сергия первый снег уляжется, то зима на Михайлу установится (21 ноября). Если первый снег выпадает сухим, то лето следующего года будет без дождей. Если на Сергия погода хорошая, то таковой ей стоять еще 3 недели. Наблюдали за ветрами: если на Сергия дует сивер (северный ветер) – зима будет холодная, тепляк (южный ветер) – зима будет мягкой и теплой, западник – зима будет снежной.

    Лунный календарь:
    Сейчас идет 14-й лунный день. Луна растущая, вторая четверть, в знаке Овен. Лунный день начался во вторник 7 октября 2014 года в 18:18 и закончится в среду 8 октября 2014 года в 18:43. Закат Луны в 07:30, восход - в 18:43. В 14:49 по Москве состоится полнолуние и лунное затмение.
    Этот день астрологи считают одним из самых деятельных в месяце, его стоит посвятить самому важному, при этом не распыляясь по мелочам. Сегодня стоит начинать любое важное дело, это принесет удачу и прибыль. День хорош для бизнеса, торговли, финансовых дел, операций с недвижимостью. Хорошо сегодня заниматься творчеством, научной деятельностью, обучением, день идеален для поездок, путешествий, переездов и смены работы. Сегодня стоит воздержаться от переедания, отказаться от горького и сладкого, пить меньше воды и не употреблять алкоголь. Болезни этого дня проходят легко и быстро. Следует не забывать, что в этот день часто "наваливаются" печаль, меланхолия, скорбь и тоска, перегружена психика. Сны этого дня значения не имеют.

    Садово-огородный календарь:
    Посадки и пересадки растений в этот день не рекомендуются. Не стоит также производить обрезку, прищипку, пасынкование плодовых и декоративных деревьев и кустарников. День стоит посвятить отдыху и планированию участка под будущие весенние посадки. Хорошо размечать место под цветники, дорожки, убирать мусор. Также стоит провести ремонт садовой мебели, хозяйственных построек, проверку и ремонт инструментария и садового оборудования.




    А так же читайте и комментируйте:



    Ваша оценка:










    В мире [6358]В России [2224]История,археология [4156]Гипотезы,версии,теории [7522]
    Прогнозы ученых,исследования [954]Предсказания и пророчества [711]Наука и технологии [1984]Солнце,магнитные бури [1424]
    Человек,здоровье,психология [6347]НЛО,уфология [1847]Астрономия и космос [2801]Общество [4406]
    Непознанное [5641]Природные аномалии [1119]Стихийные бедствия [5457]Погода,рекорды температур [1087]
    Мир вокруг нас.Это интересно! [7325]Конфликты,теракты,войны [3047]Происшествия,чп,аварии [1243]Животные и растения [3585]
    Экология,изменение климата [1101]Безумный мир [575]Худ.фильмы [240]Док. фильмы и видео [8504]


    Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов,которые добавляются пользователями в ленту новостей.


    Категория: Мир вокруг нас.Это интересно! | Просмотров: 2212 | Добавил: Планета | Материал подготовлен: http://planeta.moy.su | | Теги: сергей, календаре., народном, октября., день., Капустник., сергиев, день
    Всего комментариев: 0





    В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]

    Похожие материалы:


    А так же читайте:
    Поиск по сайту



    БЕСЕДКА

    Сейчас на сайте: 2
    Пользователей: 2
    Сейчас комментируют: 0


    Мы комментируем
    МУСА-2
    написал(а):
    Библия, рассматривается МНО

    Zak

    написал(а):
    Дело в том Santos, мной прочит

    lars18

    написал(а):
    Библия для меня не особо автор

    lars18

    написал(а):
    А если далее, то Вселенная - п

    mihailvt

    написал(а):
    По телевизору показывали, что



    СЕГОДНЯ НА ФОРУМЕ




    РАЗДЕЛЫ НОВОСТЕЙ
    В мире [6358]
    В России [2224]
    История,археология [4156]
    Гипотезы,версии,теории [7522]
    Прогнозы ученых,исследования [954]
    Предсказания и пророчества [711]
    Наука и технологии [1984]
    Солнце,магнитные бури [1424]
    Человек,здоровье,психология [6347]
    НЛО,уфология [1847]
    Астрономия и космос [2801]
    Общество [4406]
    Непознанное [5641]
    Природные аномалии [1119]
    Стихийные бедствия [5457]
    Погода,рекорды температур [1087]
    Мир вокруг нас.Это интересно! [7325]
    Конфликты,теракты,войны [3047]
    Происшествия,чп,аварии [1243]
    Животные и растения [3585]
    Экология,изменение климата [1101]
    Безумный мир [575]
    Худ.фильмы [240]
    Док. фильмы и видео [8504]


    ИНТЕРЕСНОЕ СЕГОДНЯ
    Материалов за текущий период нет.

    Материалы сайта предназначены для лиц 18 лет и старше

    Copyright MyCorp © 2022 Сделать бесплатный сайт с uCoz