Среда, 26.01.2022, 02:09
Привет, Гость Нашей Планеты | RSS
Главная | Регистрация | Вход | Личные сообщения () | Форум | Контакты
ФОРУМ  ПЛАНЕТА ТАЙН  НОВАЯ ПЛАНЕТА   ИЗ ЖИЗНИ.РУ   ПРАВИЛА САЙТА   ГЛАВНАЯ

ПОДПИСАТЬСЯ НА НОВОСТИ НАШЕЙ ПЛАНЕТЫ
Форма входа
Логин:
Пароль:




Архив всех новостей

Загрузка...
Статистика сайта
Сейчас на сайте: 1
Пользователей: 1
Сейчас комментируют: 0

Яндекс цитирования








Читайте и смотрите:


МОНИТОРИНГ
  • Солнце и магнитосфера
  • Все катаклизмы
  • Наблюдение за вулканом Йеллоустоун
  • Магнитные бури он-лайн



  • ВСЕ НОВОСТИ СЕГОДНЯ
    Материалов за текущий период нет.

    Главная » 2011 » Октябрь » 5 » Куры-гриль: каждая вторая тушка заражена вирусом.Вирусологи называют вирус опасным бактериальным оружием.
    20:11
    Куры-гриль: каждая вторая тушка заражена вирусом.Вирусологи называют вирус опасным бактериальным оружием.


    В России проведена первая крупномасштабная проверка куриного мяса, причем, как отечественного, так и импортного. Результаты шокируют: почти каждая вторая тушка заражена сальмонеллой. Вирусологи называют ее опасным бактериальным оружием.

    По данным Всемирной организации здравоохранения, чуть ли не каждая вторая куриная тушка на наших прилавках заражена сальмонеллезом. При этом, далеко не все страны отказались от использования хлора при производстве куриного мяса – а именно хлор считается сильнейшим антисептиком в этом случае.

    Получается, от сальмонеллы не спасает даже хлор? Этот вопрос ведущие "Утра России" задали врачу-реабилитологу, ведущему программы "О самом главном" Сергею Агапкину.

    "Хлор не спасает. Дело в том, что пути заражения зачастую ошибочно сводят только к мясу птицы. На самом деле, есть мясо других животных, которые точно так же могут служить переносчиками сальмонелл. Например, говядина", – рассказал Агапкин. Кроме того, есть еще и факт транзиторного носительства – когда животное может и не страдать от сальмонеллеза, но передавать его.

    "Плюс ко всему – совместное хранение продуктов. Может быть заражена при жизни одна курица, и в дальнейшем сам факт ее хранения с тушками других куриц приводит к тому, что там тоже обнаруживается сальмонелла", – добавил Агапкин.

    Если человек съел зараженного мяса, тревожные симптомы могут проявиться в период от двух часов до двух-шести суток - это зависит от иммунитета. "Сигналом к тому, чтобы обращаться к врачу, будет изменение характера стула. Есть очень четкие симптомы: не только изменение частоты стула, диарея, но изменение цвета и запаха – это характерно для сальмонеллеза", – отметил доктор.

    Кроме того, бывают транзиторные формы сальмонеллеза, которые не сопровождаются выраженными симптомами у самого человека. В таком случае человек чувствует недомогание, но за несколько часов его организм справляется. Сам человек не заболевает, но еще некоторое время он является активным переносчиком заболевания.

    Однако страх перед сальмонеллезом – совсем не повод отказаться от мяса. Банальные гигиенические меры помогут не заболеть. Сырые продукты и продукты, которые должны подвергаться термическому воздействию, нужно обрабатывать на отдельных досках и отдельными ножами. Все продукты, которые могут подвергаться температурной обработке, должны ей подвергаться.

    Такие правила безопасности идентичны для большинства пищевых возбудителей, отметил Агапкин. Все эти возбудители не выдерживают высокотемпературной обработки. Ну а если факт отравления уже налицо, то здесь, по словам доктора, главное – не полагаться на собственные силы. "Единственный вариант – это вызов врача, и чем быстрее, тем лучше. Потому что основная опасность здесь в последствиях: человек обезвоживается и может умереть об обезвоживания", – предупредил он.


    Добавить в закладки и поделиться в соц.сетях


    Материалы публикуемые на "НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ" это интернет обзор российских и зарубежных средств массовой информации по теме сайта. Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций.


    Категория: Новости экологии | Источник: http://www.vesti.ru| Просмотров: 1228 | Добавил: Планета | Теги: Курица, вирусы, сальмонеле
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]

    Поиск по сайту



    БЕСЕДКА

    Сейчас на сайте: 1
    Пользователей: 1
    Сейчас комментируют: 0


    Мы комментируем
    МУСА-2
    написал(а):
    Библия, рассматривается МНО

    Zak

    написал(а):
    Дело в том Santos, мной прочит

    lars18

    написал(а):
    Библия для меня не особо автор

    lars18

    написал(а):
    А если далее, то Вселенная - п

    mihailvt

    написал(а):
    По телевизору показывали, что



    СЕГОДНЯ НА ФОРУМЕ




    РАЗДЕЛЫ НОВОСТЕЙ
    Природные аномалии [1906]
    Стихийные бедствия [2313]
    Рекорды температур.Погода [1431]
    Землетрясения [4953]
    Вулканы [1019]
    Наводнения [998]
    Солнце,магнитные бури [1862]
    Космос,астрономия [3233]
    Астероиды,кометы,угроза Земле [955]
    НЛО,уфология,пришельцы [4931]
    Ученые,наука,технологии [5052]
    Предсказания и пророчества [5972]
    Гипотезы,версии,теории [885]
    История,археология [6439]
    Мировые новости [2449]
    Российские новости [834]
    Общество [501]
    Наша планета.Мир вокруг нас [5931]
    Непознанное [9150]
    Безумный мир [950]
    Человек,здоровье [4742]
    Новости экологии [2915]
    Животные и растения [3656]
    Оползни,провалы почвы [577]
    Массовая гибель животных [458]
    Выживание,бункеры [368]
    Эпидемии [282]
    Метеорит в Челябинске. [188]
    Экология Москвы [219]
    ЧП,аварии [1696]
    Засуха [67]
    Пожары [294]
    Голод.Нехватка продовольствия [74]
    Техногенные аварии [146]
    Катастрофа в Японии 2011 [434]
    Торнадо в США. [55]


    ИНТЕРЕСНОЕ СЕГОДНЯ
    Материалов за текущий период нет.

    Материалы сайта предназначены для лиц 18 лет и старше

    Copyright MyCorp © 2022 Сделать бесплатный сайт с uCoz